Intro. L'arbre, indispensable aux agricultures, et partenaire de l'agriculteur / L'arbre et le ligneux, pour fertiliser, produire, protéger
1. Pour une agriculture qui dure (« santé », fertilité et durabilité) / Une économie du vivant
- Une agriculture qui doit prendre de la hauteur (agronomie et agroécologie)
- Une question de paysage (agrosystème et terroir)
2. La plante et l'arbre, piliers de l'agrosystème (et du vivant en général)/ Les clés de la transition agronomique et agroécologique
- Le couple sol-plante, moteur de la fertilité (comme entrée en matière)
- Une famille soudée : faune-flore-fonge (et les autres règnes microbiens / microscopiques)
- Arbre complice et fidèle (un allié souvent trahi)
- Les raisons de l'agroforesterie (quand l'arbre s'impose par son absence)
3. Agroforesterie et agroarbrements (lexique et classification) / Un concept et des définitions
- Une définition de l'arbre « agricole »
- Une diversité de formes et d'associations
4. Une grande diversité de formes et de situations / Une pluralité de "systèmes" et de pratiques
- Des « agro-arbrements » issus d'une maturation lente
- Dans le monde, et au fil du temps (systèmes traditionnels et modernes)
5. Arbre et arbre agroforestier : visages, usages, valeur / Tous les arbres ne sont pas dans la forêt (champêtre ou « hors-forestier »)
- Des plantes géantes, dures, durables et autonomes (physionomies, physiologie, adaptation)
- Source et re-sources (effets visibles et invisibles)
- Pluriel et polyvalent « par essence »
- Arbres paysans : la trogne et le fruitier (Serviable et modulable)
6. Le projet agroforestier (décider et agir) / Une approche et des pratiques, du global au détail (comprendre et imaginer)
- Observer et comprendre (du diagnostic au projet)
- Concevoir et réaliser : principes d'aménagement (choix, combinaisons, techniques)
- Entretenir et gérer : principes de gestion (tailler, restaurer, réhabiliter)
- Valoriser et renouveler (prélever / exploiter durablement)
7. Passage à l'arbre : le champ des pratiques
- Agroforesterie des champs (au service de toutes les productions végétales)
- Agroforesterie des prés (au service de toutes les productions animales)
- Agroforesterie mixte et combinée (productions doubles, associées, simultanées)
8. Des héritages, une solution / Expérience, adaptation, innovation
- Des enjeux et des urgences
- Une idée qui fait son chemin
- Le temps d'agir
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