Ce livre propose des restaurants et des aliments consommés et achetés par les Parisiens, soigneusement sélectionnés par l'ancienne restauratrice et cuisinière Irène Lassus-Fuchs. Paris étant la capitale mondiale de la gastronomie, 111 Tastes Of Paris That You Shouldn't Miss regroupe une grande variété de plats, aussi bien traditionnels qu'originaux, pour tous les goûts et pour toutes les poches.
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