100 recettes du meilleur de la cuisine asiatique ! Chine, Japon, Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Corée, Indonésie... Découvrez des recettes traditionnelles parfumées qui vous feront voyager. Nems grillés, au porc, beignets de crevettes, nouilles sautées au thon, sushis et sashimis, tataki d'espadon, rouleaux de printemps aux crevettes, bo bun, pad thaï, wok de légumes, salade de boeuf grillé, riz sauté, bibimbap, gingembre confit et sésamé, boules de coco...
Avec des sommaires thématiques pour vous donner des idées : suggestions de soupes et salades, d'accompagnements, de plats à base de viandes et poissons.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
Une fiction historique glaçante et inoubliable, aux confins de l’Antarctique
Découvrez les derniers trésors littéraires de l'année !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
