Les résultats ont révélé que les variétés de laitue Vista et Vert sont considérées plus sensibles au sel par comparaison avec Romaine et Augusta au stade de la germination. Les traits caractéristiques de la sensibilité se résument par un retard de la germination et une réduction du taux final de germination. Au niveau des radicules, une inhibition des activités des phosphatases acides et des phytases est observée chez la variété sensible Vista, et elle est associée à une diminution de la quantité de phosphore remobilisée à partir des réserves de phytate. Par contre, une augmentation est notée chez la variété Romaine. L'addition d'acide gibbérellique dans le milieu d'imbibition des graines de laitue a amélioré le pourcentage de germination, la croissance des radicules et des hypocotyles et a induit une augmentation des activités des phosphatases acides et des phytases chez les deux variétés soumises aux conditions salines. Le prétraitement des graines par KNO3 a amélioré la germination et la croissance des plantules et a entraîné un rehaussement des activités des phosphatases acides et des phytases au niveau des radicules, des hypocotyles et des cotylédons en condition de salinité.
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