Ce livre regroupe plus de 65 problèmes sous forme de 120 questionnaires à choix multiples (QCM) avec grilles de réponse, conçus de manière transversale de façon à mieux appréhender l'ensemble du programme de chimie organique. Une présentation schématique et synthétique des réponses aux questions a volontairement été privilégiée pour une meilleure compréhension.
Le contenu de cet ouvrage s'appuie sur de nombreux exemples ou applications dans les domaines suivants :
Chimie du vivant, chimie des médicaments, chimie industrielle, agro-alimentaire et cosmétique.
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