Il existe trois principaux modes de transferts d'énergie : la conduction, le rayonnement et la convection. Ces trois phénomènes très différents, mais pouvant interagir entre eux, doivent être connus de l'élève ingénieur, car celui-ci sera confronté un jour ou l'autre à un problème de transfert thermique. Cette 4e édition complètement restructurée est enrichie de nombreuses applications concrètes (centrales nucléaires, panneaux solaires, propulseur Vulcain...) et de nombreux exercices corrigés.
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