146 recettes fraîches, légères et savoureuses, mariant l'Asie ancestrale aux dernières trouvailles de l'Occident gourmet. Salé, sucré, entrées, viandes, légumes, poissons, la cuisson vapeur permet de conserver fraîcheur et intégrité gustative. Les mets préparés sans corps gras sont naturellement plus digestes tout en étant plus goûteux, les vitamines et sels minéraux sont préservés.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Selma ne vit que pour les chevaux et c’est à travers eux qu’elle traverse cette période violente si difficile à comprendre pour une adolescente...
"Osons faire des choses qui sont trop grandes pour nous", suggère Maud Bénézit, dessinatrice et co-scénariste de l'album
"L’Antiquité appartient à notre imaginaire", explique la romancière primée cette année
