80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Des grands classiques comme la tarte normande aux pommes, le flan parisien, le cake aux olives, jambon, fromage, la Flammküche, la quiche lorraine, la pizza 3 fromages, aux recettes les plus originales telles que la tarte aux carambars, le chausson Belle-Hélène, la tatin de tomates, la pizza menthe, thym, féta ou la quiche aux 2 saumons, cet ouvrage propose : 90 recettes variées, dont 40 illustrées, gourmandes et rapides, inspirées de la cuisine des quatre coins du monde, à déguster, entre amis ou en famille, autour d'un brunch, d'un plateau-télé ou d'un déjeuner sur l'herbe. Pour chaque recette, un conseil pour décliner les saveurs et proposer un accompagnement parfaitement assorti.
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