labels, logos, mentions, composition, numéro de lot...
les étiquettes des aliments que vous achetez au supermarché débordent d'informations. message commercial, information utile, indication réglementée ? comment s'y retrouver ? voici enfin un guide très pratique, hyperconcret et généreusement illustré pour mieux lire et comprendre le langage des étiquettes alimentaires. complet et accessible à tous, il donne les moyens de choisir... et de mieux consommer.
pour protéger sa santé, garder la ligne, éviter les allergènes et dépenser à bon escient.
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