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Savez-vous manger les choux ?

Couverture du livre « Savez-vous manger les choux ? » de  aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501101028
  • Série : (-)
  • Support : Papier
  • Nombre de pages : 64
  • Collection : (-)
  • Genre : Loisirs
  • Thème : Jardinage
  • Prix littéraire(s) : (-)
Résumé:

Le livre de culture du chou, pour cultiver des choux chez soi, sur son balcon ou son jardin.

Redécouvrir des choux anciens, comme le fameux « kale » ou choux frisé de nos terroirs.
Des modes d'emploi de culture pour une quinzaine de variétés.

Et environ 20 recettes pour réapprendre à cuisiner... Voir plus

Le livre de culture du chou, pour cultiver des choux chez soi, sur son balcon ou son jardin.

Redécouvrir des choux anciens, comme le fameux « kale » ou choux frisé de nos terroirs.
Des modes d'emploi de culture pour une quinzaine de variétés.

Et environ 20 recettes pour réapprendre à cuisiner ce trésor pour la santé.
Le véritable manifeste du chou.

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