Un petit recueil d'informations sur les poules : leur évolution, les différentes races, leur vie de l'oeuf à l'adulte, les parades et la reproduction, les couleurs de plumages... Mais aussi les différentes formes de poulaillers, la nourriture et les maladies et parasites...
Le tout accompagné d'anecdotes, proverbes, légendes et faits historiques sur les poules.
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