Que du bon pour mon cerveau

• Date de parution : 22/03/2017
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501120647
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 288
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Un livre qui explique les dernières découvertes sur le cerveau et son rôle dans notre métabolisme.70 recettes photographiées spécialement  conçues pour booster son cerveau , selon les dernières découvertes de la recherche;  Les recettes pour booster sa  memoire & sa concentration ( recettes... Voir plus

Un livre qui explique les dernières découvertes sur le cerveau et son rôle dans notre métabolisme.70 recettes photographiées spécialement  conçues pour booster son cerveau , selon les dernières découvertes de la recherche;  Les recettes pour booster sa  memoire & sa concentration ( recettes riches en dopamine+ acetylcholine) : bol de quinoa aux amandes, houmous à l'avocat, crème au saumon... Les recettes  adieu la grisaille (recettes riches en tryptophane-serotonine/mélatonine) ; pour Les intestins 2eme cerveau :  croque monsieur, bol de riz sauté... Les recettes anti-inflammatoire : houmous carotte, omelette au chou, sardine en pâte filo... Les recettes pour calmer le cerveau /soir ( glucides lents) gaba + serotonine melatonine : curry végétarien, bimbimbap coréen, gratin de lentilles. Par l'auteur de Que du bon pour mon intestin.