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Macarons

Couverture du livre « Macarons » de Philippe Merel aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant, le macaron a envahi nos boulangeries. Cette petite bouchée chic et parfumée se décline dans tous les parfums. Ce livre explique pas à pas comment les réaliser et propose une trentaine de recettes sucrées.Une thématique très en vogue. Le... Voir plus

Petit gâteau rond à la fois moelleux et croustillant, le macaron a envahi nos boulangeries. Cette petite bouchée chic et parfumée se décline dans tous les parfums. Ce livre explique pas à pas comment les réaliser et propose une trentaine de recettes sucrées.Une thématique très en vogue. Le premier livre sur le marché à 5.50 €. La gourmandise parfaite pour les fêtes de fin d'année.

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