Ma petite épicerie italienne

• Date de parution : 25/02/2015
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782013963633
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 150
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Cuisines étrangères
• Prix littéraire(s) : (-)

Entrez dans les rayons de la petite épicerie italienne et découvrez:
- Les produits "cultes" de l'épicerie italienne.
- La liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine italienne avec petites explications (comment les choisir, les différences etc).

- Les... Voir plus

Entrez dans les rayons de la petite épicerie italienne et découvrez:
- Les produits "cultes" de l'épicerie italienne.
- La liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine italienne avec petites explications (comment les choisir, les différences etc).

- Les condiments: passata, tomates séchées, huile d'olive, vinaigre balsamique, câpres, olives .
Ingrédients secs: les différentes pâtes et riz rond.
- Charcuterie, fromage, Herbes fraîches .
- Alcool: liqueur de café, amaretto, Marsala.


40 recettes associées à tous ces produits avec en plus les produits frais (viandes, légumes et fruits)."