Pour le touriste, l'ille-et-vilaine, aussi appelée haute-bretagne, n'est souvent qu'une étape sur le chemin de la " vraie " bretagne : on y parlait gallo, pas breton ; la casquette remplace le chapeau rond ; ses crêpes s'appellent des galettes, et se mangent avec de la saucisse ; on y joue au palet et beaucoup moins du biniou ! le voyageur lointain situe quand même dans ces parages brocéliande, saint-malo et la côte d'emeraude.
Le présent guide vous promène bien sûr dans ces lieux renommés, mais aussi dans beaucoup d'autres : un dédale de chemins creux, de landes et de bois, de sentes en bord de falaise, de chemins bocagers bordés de vieux chênes.
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