Consacrée à la place des plantes et végétaux dans la société rurale du Berry, cette étude se démarque des flores naturalistes existantes. L'agriculture, l'artisanat du bois ou du textile, la vannerie paysanne, l'architecture rurale, l'apiculture ou la brasserie, et bien évidemment la médecine populaire utilisent les ressources du monde végétal. Arbres, plantes utiles et herbes nuisibles restent omniprésentes dans la vie quotidienne. Les usages traditionnels, les croyances et les rites paysans liés à de nombreuses espèces florales des campagnes, les vertus protectrices de certaines plantes et le folklore qui s'y rattache constituent les principales articulations de ce volume qui s'achève par un glossaire consacré à la flore populaire dans le patois des pays berrichons.
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