Rendez-vous le mercredi 16 octobre à 19h sur le site « Un endroit où aller »
Vitamines, minéraux (calcium, phosphore, potassium...), oligo-éléments (fer, iode, zinc...), acides gras essentiels (oméga-3...) : les micronutriments forment une vaste famille.
Leur carence peut causer fatigue chronique, problèmes musculaires, digestifs ou hormonaux, etc. Ce petit guide en fait un inventaire complet. Il précise leurs propriétés et dans quels aliments on peut les trouver.
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