En dépit des progrès réalisés pour juguler la crise alimentaire qui sévit à travers le monde, les signaux sont toujours alarmants dans la mesure où environ huit cent millions de personnes souffrent encore chroniquement de la faim. Pour nourrir le monde d'aujourd'hui et de demain, pense-t-on, il faudra nécessairement accroître les stocks alimentaires, ce qui suppose de devoir améliorer, de manière considérable, la production et la productivité. Pour certains, seule une révolution technologique peut permettre de soulager le monde du lourd fardeau de la faim. De ce point de vue, les OGM sont perçus comme une solution incontournable pour atteindre la sécurité alimentaire. Pourtant, le rapport des OGM à la sécurité alimentaire et plus globalement au droit à l'alimentation n'est pas du tout aisé à définir. En fait, cette technologie se trouve au coeur d'une vive controverse qui déborde le cadre des laboratoires pour se déporter dans l'arène sociale publique. Véritable phénomène social, les OGM n'en finissent pas de déchainer les passions, de cristalliser les tensions, en polarisant les positions d'un extrême à l'autre de la ligne de césure, tant les enjeux sont colossaux.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...
