Faibles en matières grasses et très riches en vitamines et en minéraux, les algues sont des plus bénéfiques pour l'être humain. En fonction des espèces, elles peuvent aider à fortifier l'organisme, à le rééquilibrer ou à le désintoxiquer. Et grâce à ce précieux cadeau de la mer, tout un monde de saveurs s'offre à vous! Voici une invitation à découvrir et à apprêter cet aliment excellent pour la santé.
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