Le vin et les rêves

• Date de parution : 07/10/2010
• Editeur : Glyphe
• EAN : 9782358150378
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Ouvrir une bouteille, en offrir le vin à ses semblables, trinquer en s exclamant?: santé?! Derrière la banalité des gestes se cachent trois rêves associés?: rêve de quelque paradis, rêve de santé, rêve de fraternité. Associés?? parce qu ils expriment une quête, mieux dit une soif de perfection,... Voir plus

Ouvrir une bouteille, en offrir le vin à ses semblables, trinquer en s exclamant?: santé?! Derrière la banalité des gestes se cachent trois rêves associés?: rêve de quelque paradis, rêve de santé, rêve de fraternité. Associés?? parce qu ils expriment une quête, mieux dit une soif de perfection, inhérente à l humaine condition. Dotée de rituels multiples et variés, l histoire du vin change de forme selon le registre où elle s inscrit?: spirituel et religieux par une communion avec le divin? médical, depuis Hippocrate jusqu au French paradox, par une remédiation sinon par une prévention?; social et politique par un partage d espérance dans un avenir meilleur. Lors de sa dégustation, lors de son partage, un silence se donne à entendre : les cinq sens sont en émoi. Si «la vie est un songe», du rêve le vin fait une réalité.