Vous avez entendu vanter toutes les merveilles du tofu: hyposodique, faible en gras et sans cholestérol. Vous désirez l'intégrer à votre diète pour améliorer vos habitudes de vie et votre santé, mais lorsque vous vous trouvez nez à nez avec un bloc de tofu au supermarché, vous vous demandez: «Comment diable vais-je apprêter ça?» Ou peut-être utilisez-vous déjà le tofu, mais vous creusez-vous la tête pour trouver de nouvelles manières de le préparer...
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