On vit de plus en plus longtemps, mais à quel prix ? Au prix de maladies diverses et d'une médicalisation forcenée. Pourtant il existe une autre manière de vivre, donc de faire : en adoptant un régime qui améliore certes votre tour de taille et de cuisses, mais avant tout votre santé, et qui littéralement retarde votre vieillissement et augmente votre longévité. Un ouvrage tous publics écrit par l'une des sommités scientifiques mondiales dans le domaine de la longévité. Un ouvrage très pédagogique qui accompagnera tout un chacun au quotidien (beaucoup d'exemples et de menus à l'appui).
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