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Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger : Traité complet et pratique de pâtisserie fine et de glaces

Couverture du livre « Le Nouveau pâtissier-glacier français et étranger : Traité complet et pratique de pâtisserie fine et de glaces » de Lacam Pierre aux éditions Hachette Bnf
Résumé:

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