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Le hachis parmentier

Couverture du livre « Le hachis parmentier » de Anne Loiseau aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Vous adorez le hachis parmentier ?

Un mélange de viandes mijotées.
Une purée légère.
Un dessus gratiné.

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes... Voir plus

Vous adorez le hachis parmentier ?

Un mélange de viandes mijotées.
Une purée légère.
Un dessus gratiné.

Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d'agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée.


Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.

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