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Le guide du brasseur ou l'art de faire la bière

Couverture du livre « Le guide du brasseur ou l'art de faire la bière » de G.J. Mulder aux éditions Maxtor
  • Date de parution :
  • Editeur : Maxtor
  • EAN : 9788490011072
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Le Guide du Brasseur est l´art de faire la biére, un traité alimentaire, théorique et pratique sur la bière, sa composition chimique, sa fabrication et son emploi comme boisson.

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