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Le grand livre de la cuisine des territoires de France

Couverture du livre « Le grand livre de la cuisine des territoires de France » de aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.

Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !

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