Incontournable pour tous ceux et celles qui désirent réaliser des recettes simples et raffinées à partir des produits de la mer. Jacques Le Divellec, maître incontesté de cette cuisine propose plus de 400 recettes savoureuses et faciles à préparer, élaborées à partir de 110 variétés différentes de poissons, coquillages et crustacés. Complet et pratique, ce livre permet de maîtriser tous les modes de cuisson, les préparations de base, ainsi que la grande diversité des produits de la mer.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
