La compréhension large de la lactation, c'est à dire en tenant compte des aspects évolutionnistes, comparatistes et anthropologiques, permet de décrire les caractéristiques et milieux de vie spécifiques à chaque espèce, les pratiques d'allaitement et la composition du lait qui répondent à un compromis prenant en compte les contraintes de croissance néonatale et les réserves énergétiques maternelles.
Le concept d'origine développementale des maladies chronique de l'adulte (Developmental origins of Health and Disease, DOHaD), ou « programming », montre que la croissance postnatale et la nutrition du jeune enfant influencent sa santé à l'âge adulte.L'allaitement maternel participerait à la prévention de l'apparition des maladies métaboliques dans l'enfance et à l'âge adulte.
L'amélioration des pratiques d'allaitement passe par la compréhension de l'hormonologie et de la physiologie de la lactation et doit tenir compte des spécificités des mamans allaitantes (religion, éducation, conditions socio-économique), des caractéristiques anthropologiques, hormonales et développementales du bébé sapiens immature et, donc dépendant de l'adulte.
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