Cet ouvrage, qui est le quatrième de la collection réalisée en partenariat avec la Fondation Xavier Bertrand, regroupe et recense des données historiques, géographiques, des témoignages, des relevés d'archives et une bibliographie importante.
Destiné à tous ceux qui s'intéressent au passé très récent de l'agriculture et à son évolution, ce livre vous donnera des pistes pour mieux appréhender et comprendre les mutations extraordinaires de l'activité agricole au xxe siècle en Charente-Maritime.
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