La mutualité agricole : actualités et perspectives. Les récoltes sur pied sont-elles assurables ? Comment la bonne fin des transactions commerciales peut-elle être assurée par Groupama ? L'adaptation du régime social agricole. Agriculture et information. L'information des agriculteurs. Une intense circulation de l'information à caractère scientifique et technique. Agriculture et communication : un mauvais branchement ? Intervention. Alimentation et industrie. Introduction. De l'art culinaire à la technique. Demain l'emballage. Notes. Vie de l'Académie.
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