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La cuisine du Maroc

Couverture du livre « La cuisine du Maroc » de Fatema Hal aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine... Voir plus

Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine marocaine. 40 recettes raffinées à découvrir en photos et en reportages.

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Couverture du livre « Couscous » de Fatema Hal aux éditions Hachette Pratique
Couscous Fatema Hal HACHETTE PRATIQUE

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