La cuisine distinguée ; toqué le chef

• Date de parution : 06/10/1999
• Editeur : Antipodes Suisse
• EAN : 9782940146024
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 56
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Gastronomie et décoration de la table
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce livre est le recueil des articles culinaires parus dans La Distinction à partir de 1987 sous la rubrique "Toqué le Chef". Pourquoi un nouveau livre de cuisine et en définitive qu'est-ce qui distingue un repas distingué? Et bien, si le repas n'est pas distingué, les convives s'emmerdent. Oh,... Voir plus

Ce livre est le recueil des articles culinaires parus dans La Distinction à partir de 1987 sous la rubrique "Toqué le Chef". Pourquoi un nouveau livre de cuisine et en définitive qu'est-ce qui distingue un repas distingué? Et bien, si le repas n'est pas distingué, les convives s'emmerdent. Oh, bien sûr, ils clameront à qui mieux-mieux que le coktail de crevettes dans son propre avocat est exquis, que les papillottes de saumon à l'aneth sont délicieuses et finalement que la fondue chinetoque n'est pas si mal que cela, ces sauces toutes prêtes ayant fait bien des progrès. Ah vous les avez faites vous-même (Maggi).