Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
50 recettes pour cuisiner avec moins de sucre, pour une alimentation saine et savoureuse. Des recettes pour chaque repas de la journée : petit déjeuner, déjeuner, quatre-heures, dîner. Un sujet d'actualité, l'index glycémique (IG), qui concerne les régimes, le diabète et tout simplement une alimentation plus saine. De recettes toutes illustrées de photos pleine page très tendance.
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