Dans la cuisine italienne, la tomate est reine. Et il ne faut pas forcément des tomates fraîches pour retrouver dans votre assiette de délicieux petits plats. Dans les soupes, les pâtes et les plats mijotés, le concentré de tomates, la passata et les tomates pelées font parfois mieux ressortir le goût savoureux de la tomate. Les arômes des tomates mûres se conservent même très bien durant le processus de production. Vous aurez donc toujours de vraies tomates italiennes à portée de main !
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
L’écrivain franco-vénézuélien Miguel Bonnefoy poursuit l’exploration fantasmagorique de sa mémoire familiale...
