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Indochine ; baguettes et bánh mi

Couverture du livre « Indochine ; baguettes et bánh mi » de Luke Nguyen aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

- Plus de 100 recettes témoins des liens étroits qui se sont établis entre deux gastronomies riches et variées : la vietnamienne et la française.
- Les saveurs des produits typiques de ce pays attachant.

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