Une journée, une nuit. Entre 6 heures moins cinq du matin et 3 heures 20, au beau milieu de la nuit. Une boucherie bien tenue même, bien trop propre.
Le père, la mère, le jeune apprenti, la bonne...Et le fils...le fils !
Un dervezh hag un nozvezh. Etre c'hwec'h eur nemet dek diouzh ar mintin ha teir eur ugent e-kreiz an noz.
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