Les 'gens du Nord' s'enorgueillissent à l'idée que cette 'merveille de Maroilles' est le plus fin des fromages forts ! Tentez avec ce fleuron du Nord de nouvelles expériences de gourmet.
Les dix recettes.
- Goyère au maroilles.
- Soupe de maroilles.
- salade au maroilles et au jus de sirop de Liège.
- Poires au maroilles en feuille de brick.
- Poulet au maroilles.
- Cabillaud au maroilles en croûte de fruits de sec.
- Gaufres à la chantilly de maroilles.
- Crème brûlée au maroilles.
- Maroilles au four.
- Crumble du Nord aux endives et au maroilles.
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