L'Auvergne n'est pas qu'un plateau de fromages. Elle est aussi le berceau de l'ail rose. Plus précisément c'est dans le Puy-de-Dôme à Billom que les champs d'ail ont pris racine.
Il est impossible de se tromper. Lorsqu'au mois de juillet, les premiers vacanciers approchent des portes de Billom, ils sont saisis par l'odeur piquante qui envahit toute la campagne !
Dix recettes :
Soupe à l'ail rose de Billom Mayonnaise à l'ail rose de Billom Le poulet aux quarante gousses d'ail Magrets de canard, sauce à l'ail rose de Billom Carré d'agneau, crème d'ail rose nouveau de Billom Moules marinières assaisonnées à l'ail Ombles chevaliers à l'ail rose de Billom L'ail rose de Billom à toutes les sauces Purée à l'ail rose nouveau de Billom Pain aillé
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
