se réconcilier avec la nourriture gourmande, même lorsque le gluten ne passe pas, tel est le pari de ce livre de recettes pas comme les autres.
on y apprend à cuisiner la farine de riz, les flocons de châtaignes, la poudre d'amande. ces délicieux ingrédients qui sont naturellement exempts de gluten. pains et brioches dorés, gâteaux de fêtes ou biscuits du goûter, crêpes, petits déjeuners. toutes les occasions sont bonnes pour mettre la main à la pâte et régaler ses convives. comme dans son précédent livre, sans gluten, naturellement préfacé par le docteur seignalet, valérie cupillard nous prouve qu'il existe une vraie gastronomie saine qui peut se passer du gluten.
Magnifique ouvrage
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
A gagner : des exemplaires de cette BD jeunesse sur fond de légendes celtiques !
L'autrice coréenne nous raconte l'histoire de son pays à travers l’opposition et l’attirance de deux jeunes adolescents que tout oppose
Mêlant la folie à l’amour, l’auteur nous offre le portrait saisissant d’une « femme étrange » bousculant les normes binaires de l’identité sexuelle
