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De la terre à l'assiette : la viande, c'est carrément bon ! 50 producteurs - 50 recettes

Couverture du livre « De la terre à l'assiette : la viande, c'est carrément bon ! 50 producteurs - 50 recettes » de Eric Boschman et Julien Lapraille et Gerald Wathelet et Sandrine Dans aux éditions Editions Racine
Résumé:

? 50 recettes de viande qui vous sont proposées par Gerald Watelet (Affaire conclue), Sandrine Dans (RTL), Julien Lapraille (RTL) et Eric Boschman.
? Les recettes sont accompagnées des portraits des producteurs, passionnés par leur métier.

Un livre de recettes et de superbes portraits en... Voir plus

? 50 recettes de viande qui vous sont proposées par Gerald Watelet (Affaire conclue), Sandrine Dans (RTL), Julien Lapraille (RTL) et Eric Boschman.
? Les recettes sont accompagnées des portraits des producteurs, passionnés par leur métier.

Un livre de recettes et de superbes portraits en noir et blanc, un hommage à des producteurs de viande passionnés par leur métier. Des recettes durables, dans le respect des saisons et soucieuses d'une alimentation saine et équilibrée.

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