Cuisiner ; petites recettes pour l'apéro

• Date de parution : 27/05/2015
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035895639
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 192
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Pour tous ceux qui souhaitent créer de vrais instants gourmands lors de leurs apéros, voici 75 recettes à connaître absolument.

Des petits feuilletés aux jolies verrines en passant par les mini-choux, vous blufferez vos invités et profiterez avec eux de ce moment aussi joyeux que... Voir plus

Pour tous ceux qui souhaitent créer de vrais instants gourmands lors de leurs apéros, voici 75 recettes à connaître absolument.

Des petits feuilletés aux jolies verrines en passant par les mini-choux, vous blufferez vos invités et profiterez avec eux de ce moment aussi joyeux que délicieux !Tartelettes, feuilletés et petits choux :Mini quiches aux asperges et lardons, mini tartes flambées, palmiers au parmesan, gressins maison en robe de jambon cru, petits choux à la crème épicée...Verrines et cuillères :Gaspacho vert  aux écrevisses, lentilles bicolores à la truite fumée, cuillères italiennes...Piques et brochettes :Sucettes de chèvre aux graines, brochettes de jambon cru, figues et melon, piques de boulettes d'agneau, sauce à la menthe...Avec :des astuces de prodes recettes expliquées pas à pasdes conseils pour choisir les bons produitsles pièges de la recette