Des idées de lecture pour ce début d'année !
Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous
gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la
communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !
35 recettes de crêpes et de galettes des plus classiques aux plus originales, à base de différentes farines et très joliment garnies :
Un pas à pas en 8 étapes montre commet préparer la pâte à crêpe. 18 crêpes sucrées :Crêpe Suzette,Crêpe banane-Nutella®,Crêpe « tout caramel » (caramel au beurre salé, éclats de nougatine et de pralines, glace au caramel),Crêpe fraise-basilic, chantilly au citron et coulis de fraise maison,Crêpe orientale (orange, fleur d'oranger, menthe, amandes effilées)... 17 galettes :Galette complète (jambon, oeuf, fromage),Galette à l'andouille de Guéméné (moutarde à l'ancienne, crème fraîche, oignons caramélisés),Galette fourme d'Ambert, artichaut, jambon de parme,Galette saint-jacques, clémentine, mâche,Galette de la mer (rougets, concombre, chèvre frais, tomates, noisette)... Toutes les recettes sont très illustrées en vue d'avion.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
