Confitures, compotes et fruits en bocaux

• Date de parution : 14/05/2014
• Editeur : Larousse
• EAN : 9782035900586
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :

Confiture de rose,Confiture de myrtilles au caramelConfiture de lait,Confiture de vieux garçon,Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,Chutney de rhubarbe aux... Voir plus

50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :

Confiture de rose,Confiture de myrtilles au caramelConfiture de lait,Confiture de vieux garçon,Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,Chutney de rhubarbe aux raisins secs,Compote de quetsches au gingembre,Coulis de framboise,Mirabelles au sauternes et au miel,Cerises à l'eau-de-vie...Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.