Qu'est-ce qui pourrait bien, enfin, nous rapprocher des Italiens ? L'apéritif bien sûr !
Chez nous, comme chez eux, on adore ces moments de détente et de convivialité entre amis qui se prolongent. Finie l'excuse de prendre « juste un verre » pour finalement s'incruster. Aujourd'hui on propose, sans chichi, un apéro dînatoire !
Bien calé sur la Vespa ? Avec Apéros à l'italienne, en route pour un voyage gourmand. Au coeur du mélange d'histoire, de goût, de traditions et de nouveautés qui caractérisent l'apéritif à l'italienne.
Vous y trouverez une vaste représentation de la cuisine italienne. Version mini et tendance : bruschette, crostini, mini pizza ou calzoni, déjà connus et appréciés ici. Version « A découvrir d'urgence » : un éventail de délicieuses recettes locales : les panzerotti, les tramezzini, la farinata, les spiedini.
Pour agrémenter un apéritif avant un dîner assis ou constituer le menu d'un apéritif dînatoire, ces recettes peuvent être proposées seules ou s'accorder dans une assiette dégustation. Buon appetito !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
