Les lanceurs d'alerte sur les dangers des pesticides, des métaux lourds, des additifs alimentaires, des perturbateurs endocriniens, des sucres industriels... ont fait leur travail : nous sommes maintenant informés de leur impact très néfaste sur notre santé. Mais que faire ? Cet agenda, rédigé par le naturopathe de renom Daniel Kieffer, vous propose des solutions concrètes pour détoxifier votre organisme : une quinzaine de cures alimentaires, sélectionnées pour leur efficacité et classées selon la saisonnalité des fruits, des légumes et des plantes, vous permettront d'éliminer les toxiques et les toxines de votre organisme et de combler vos carences en vitamines, oligoéléments ou acides aminés... Selon vos envies et vos tolérances, vous pourrez choisir de les pratiquer sous forme de monodiètes ou de cures partielles ou supplétives. Alors prenez votre santé en main et dépolluez votre corps avec la cure de choux en janvier, la cure de cerises en juin ou encore celle de raisins en septembre !
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