400 recettes de papillotes

• Date de parution : 13/06/2013
• Editeur : First
• EAN : 9782754050982
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 315
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Une cuisine facile, saine, réussie à tous les coups pour épater vos invités ? La papillote !
Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes ! Ajoutons à cela que les papillotes permettent de faire... Voir plus

Une cuisine facile, saine, réussie à tous les coups pour épater vos invités ? La papillote !
Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes ! Ajoutons à cela que les papillotes permettent de faire cuire les aliments en un temps record, quasiment sans matière grasse, tout en conservant sa saveur, on peut difficilement s'en passer !
Papillotes de saumon aux amandes et sauce à l'orange, aiguillette de canard en papillote aux artichauts, croustillants aux fruits rouges, les papillotes peuvent se cuisiner en entrée, plats ou dessert ! Elles seront parfaites lorsque vous aurez du monde à la maison car vous pourrez les préparer en avance et les faire cuire au dernier moment. Vous pourrez alors profiter pleinement de votre soirée !
400 recettes sucrées et salées pour faire des papillotes votre spécialité !