Nous retrouvons le Babylon Café avec les soeurs Aminpour, Marja, Bahar et Layla. La vie des soeurs est à nouveau bouleversé, une mystérieuse jeune fille blessée est découverte sur la plage de la baie. Une oeuvre qui aborde de nouveaux thèmes forts Sexualité, Avortement et Croyance.
Une nouvelle fois la plume est fluide, touchante et sensible, on retrouve de nouvelles saveurs, comme dans le premier livre à chaque chapitre une recette, l'amour, la bienveillance, la lumière, la tristesse et la chaleur humaine.
"Pour certains, le curcuma était le safran du pauvre, mais pour Marjan, son rôle n'était pas simplement de donner au riz une teinte jaune. Cette épice, lorsqu'on la cuisinait avec la viande appropriée, apaisait les inflammations qu'on n'avait pas encore détectées et qui, laissées sans soin, pouvaient inaugurer une maladie."
"Tu sais, cinquante ans, c'est un âge crucial pour une femme. Du jour au lendemain, tes hanches grossissent, ta peau a l'air fatiguée et si tu n'as pas de chance, ton mari ressemble à une aubergine que tu aurais envie de jeter au compost, pas de manger."
"En Iran, Mehregan est célébré à I'équinoxe d'automne. Il fournit une fabuleuse excuse pour organiser un repas de fête, pratique pour laquelle les Persans ont un fort penchant, mais lance aussi un défi aux forces des ténèbres qui, si on les laissait faire, gagneraient du terrain sur la flamme la plus brillante.
Cette nuit-là, les feux de joie et les feux de Bengale scintillent dans le ciel du soir et, dans tous les foyers du pays plane l'odeur de l'ajil rôti, un mélange de fruits secs, de pépins de courge salés et de noisettes grillées qu'on fait pleuvoir par poignées sur les pauvres et les nécessiteux en priant pour que l'année à venir les trouve bien nourris et baignés par l'amour
de leurs amis et de leur famille.
Quand elle vivait là-bas, c'était la fête préférée de Marjan. Elle l'anticipait des mois à l'avance, bien plus que les célébrations du Nouvel An en mars, pourtant plus grandioses et tape-à-l'œil. Les préparatifs commençaient dès le mois de juillet, quand Baba Pirooz, le jardinier de la famille, l'emmenait derrière la maison cueillir des prunes, des abricots et des poires dans le verger d'un quart d'hectare dont la reine des fruits était la grenade. Ces quatre rangées d'arbres formaient une canopée aux tons verts et bordeaux qui bruissait et rappelait à Marjan les buissons pleins de joyaux de l'histoire d'Aladin à la lampe magique."
Premier roman de Marsha Mehran où l'on s'attache rapidement aux personnages, grâce à chaque début de chapitres une recette, des saveurs que nous découvrons avec un immense plaisir. On plonge dans cette fresque familial avec des non-dits, l'exil, le racisme et des traumatismes. Une oeuvre sensible, douce, amère, sucré et piquante comme les recettes, la réouverture du Papa's pastries après un changement de propriétaire et de cuisine sous le nom de Babylon Café.
"A Ballinacroagh, les phénomènes naturels sont dominés par le Croagh Patrick, la montagne de l’ouest de l’Irlande connue sous le nom de The Reek où saint Patrick s’était retiré pendant quarante jours et quarante nuits.
Ce sommet esseulé, solennel et monastique étend son ombre sur le village pelotonné à ses pieds, et la vallée en contrebas, où s’étale un patchwork de près, de routes bordées de murets et de bêtise humaine telle qu’on la pratique dans la rue commerçante, ne fascine plus son âme fatiguée."
"Marjan plongea deux oreilles d'éléphant dans une poêle profonde pleine d'huile chaude pendant une minute, puis les transféra à l'aide d'une écumoire sur une serviette en papier. Les perles d'huile qui dégoulinaient voluptueusement de chacune des pâtisseries étaient aussitôt absorbées par les serviettes assoiffées. Une fois qu'elles avaient toutes refroidi, elle saupoudrait les oreilles chatoyantes d'un mélange de sucre glace et de cannelle qui lui chatouillaient les narines. Depuis son enfance elle adorait ces pâtisseries. "
"Elle avait beau porter un nom qui célébrait l'ascension de la Vierge Marie, Assumpta Corcoran considérait que son âme était damnée pour l'éternité."
« Une soupe à la Grenade » de Marsha Mehran est un joli roman sur les femmes, la cuisine iranienne, les sens et la résilience.
Trois jeunes sœurs, ayant fui l’Iran, s’installent en Irlande dans un petit village et y ouvrent le Babylon Café, non sans quelques réticences des habitants.
Chaque chapitre s’ouvre sur une recette iranienne et j’ai juste envie de toutes les essayer.
Ce livre est un régal, dans tous les sens du terme.
Ce livre est un véritable melting-pot de genres : on y retrouve des histoires de famille avec leurs non-dits et leurs complexités, l'histoire d'un exile, l'Histoire d'un pays et de son peuple, une histoire d'acceptation et d'ouverture vers les autres et surtout beaucoup d'histoires d'amour.
Amours entre une jeune fille et un jeune homme
Une grande soeur et ses deux cadettes
Amour de la nourriture et des bons petits plats orientaux
Mais plus que tout, il y a l'amour du partage
Car si la nourriture a cela de magnifique c'est qu'elle peut tous, quel que soit nos idées ou nos origines, nous réunir autour du plaisir de manger de bons produits marié avec grâce
Pour continuer dans les louanges, je dirais que la découverte d'une recette à chaque changement de chapitre est une très bonne idée.
Pour en avoir testé une je peux dire que c'est très bon !
Enfin, pour expliquer ma note, je dirais que j'ai trouvé quelques lenteurs et surtout il m'a manqué un petit supplément d'âme que je n'ai pas su reconnaitre.
Il doit forcément y être si d'autre l'on trouvé.
Moi pas
Ce livre n'en demeure pas moins une jolie lecture et aussi un bel objet que je vais mettre en évidence dans ma bibliothèque
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