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Y'a quoi dans mon frigo ? pour cuisiner avec ce qu'on a sous la main

Couverture du livre « Y'a quoi dans mon frigo ? pour cuisiner avec ce qu'on a sous la main » de Marie Borrel et Sylvie Kitchen aux éditions La Martiniere
Résumé:

Qui ne s'est jamais retrouvé devant son frigo ouvert, vide (ou presque !), à se dire : "Je n'ai pas eu le temps de faire les courses, que va-t-on bien pouvoir manger ce soir ?". Pourtant, il reste toujours au fond du frigo 1 poivron solitaire, 2 ou 3 carottes, 1 citron, 1 paquet de lardons... Voir plus

Qui ne s'est jamais retrouvé devant son frigo ouvert, vide (ou presque !), à se dire : "Je n'ai pas eu le temps de faire les courses, que va-t-on bien pouvoir manger ce soir ?". Pourtant, il reste toujours au fond du frigo 1 poivron solitaire, 2 ou 3 carottes, 1 citron, 1 paquet de lardons entamé, 1 morceau de beurre, 1 yaourt avec lesquels on peut improviser des recettes faciles et rapides. Un fond de placard, quelques épices, 2 ou 3 huiles végétales, des herbes aromatiques prêtes à l'emploi, et le tour est joué ! Fini la liste des courses, on fait avec les moyens du bord ! Avec une foule de conseils pour varier les plaisirs et improviser, à partir des exemples de recettes, des repas savoureux.
Pour une cuisine créative et conviviale.

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