Voyage à Havaiki

• Date de parution : 24/08/2014
• Editeur : Vannieuwenhuyse Pierre-henri
• EAN : 9791091572125
• Série : (-)
• Support : Livre numérique

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Littérature française
• Thème : Romans Nouvelles Correspondance
• Prix littéraire(s) : (-)

Le peuple Ma´ohi a toujours le coeur sur la main, et c´est toujours avec « haere mai tama´a » (Viens manger ?) qu´une famille polynésienne vous accueille. J´ai revisité le monde culinaire de mon enfance avec le regard d´un homme arrivé au milieu de sa vie. Plus qu´un livre de cuisine, ce voyage... Voir plus

Le peuple Ma´ohi a toujours le coeur sur la main, et c´est toujours avec « haere mai tama´a » (Viens manger ?) qu´une famille polynésienne vous accueille. J´ai revisité le monde culinaire de mon enfance avec le regard d´un homme arrivé au milieu de sa vie. Plus qu´un livre de cuisine, ce voyage vous entraînera dans les secrets de l´âme Ma´ohi. Au delà des mots, des couleurs, des envies, cuisiner c´est aimer et partager. Et j´avais envie de partager avec vous ma cuisine métissée par mon enfance. Mais aussi la douceur de vivre d´un merveilleux pays.
Si après avoir lu ce livre comme une invitation à un beau voyage en Polynésie, allez à Fakarava, à Rangi ou simplement rêvez encore comme moi. Vous trouverez j´en suis persuadé un Polynésien comme John et les siens pour vous accueillir.
Plus de 50 recettes, illustrées, images Pierre-Henri Vannieuwenhuyse et Moana Iti Version Pdf les galeries d'images ne sont pas accessibles.