Memos des indispensables Où trouver des produits pour la cuisine vegan ? - 10 ingrédients indispensables - Remplacer les produits animaux - Cuisiner vegan avec un petit budget 45 pas à pas pour 45 basiques Préparer les ingrédients de base Faire son seitan, cuisiner les pois chiches, un curry, les protéines de soja texturées, les noix de cajou blanches ....
Cuisiner sans viande ni poisson Red burger, bolognaise, one pot pasta, polenta, pizza...
Cuisiner sans oeufs Quiche, «oeufs mayo», beignets, tofu brouillé...
Cuisiner sans produits laitiers Fromage frais maison, mayonnaise, béchamel, ricotta...
La pâtisserie vegan Marbré, muffins, meringues, mousse au chocolat, tartes, crumble...
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
